Lunch

Serveras 11.30 – 14.30

99:- Inkl. salladsbuffé, nybakat bröd, mineralvatten/lättöl samt *kaffe och kaka.

Beställ dagens lunch i baren och få din tallrik för att plocka maten i din egen mängd och i din egen takt. Varje dag serveras dagens kött, fisk samt veckans vegetariska alternativ.

*Kaffet vi serverar är ekologiskt och rättvisemärkt

Måndag 23/10

Dagens kött
Kåldolmar med lingon, gräddsås och kokt potatis

Dagens fisk
Citronbakad torsk med stuvad purjolök och kokt potatis

Tisdag 24/10

Dagens kött
Köttgryta med ris och saltgurka

Dagens fisk
Cajunbakad lax med rostad potatis och limeyoghurt

Onsdag 25/10

Dagens kött
Fläskschnitzel med chipotlebearnaise och stekt potatis

Dagens fisk
Ugnsbakad kolja med vitvinssås och kokt potatis

Torsdag 26/10

Dagens kött
Lasagne med parmesantäcke, tomat och löksallad

Dagens kött
Örtbakad kummel med hummersås och persiljerostad potatis

Fredag 27/10

Dagens kött
Marinerad kycklingfilé med pestosås och rostad potatis

Dagens fisk
Fisk och skaldjursgryta med aioli och krutonger

Hela veckan

Veckans vegetariska
Svamprisotto. Serveras på tallrik